La casa del sol poniente

Se ha comentado muchas veces y en muchos medios sobre las sexoservidoras, ya en contra, ya a favor. Lo que es un hecho es que son seres humanos como cualquier otro y no se salvan de la vejez. ¿Alguien se ha preguntado que hace una sexoservidora en ese estadío de su vida? Les dejo este reportaje muy bueno sobre un asilo exclusivo para ellas:

 

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Dulce de Calabaza

En estas fechas es muy común este postre mexicano, hace unos días haciendo el super con mi hijo de 7 años, me preguntó: “Oye Papá y las calabazas como se comen” a lo que de inmediato le contesté: “¿En Dulce, quieres que hagamos para que lo pruebes?”, contesté pensando que era muy sencillo de hacer..jejeje. Aunque efectivamente si es sencillo de hacer hay que tener su paciencia y el toque para darle un sabor adecuado. Hay varias recetas, algunas llevan otras cosas más, pero la que hoy comparto aquí con ustedes digamos que es “pa’ pobres” pues solo lleva 4 ingredientes:

Receta:

1 Calabaza de Castilla de 3.5 Kgs aprox
4 Piloncillos
Rajas de canela al gusto
Azucar al gusto.

Preparación:

Se puede preparar con la calabaza pelada o con la cascara, con semillas o sin ellas, eso depende de como quieran servirla. Primero hay que lavar muy bien la calabaza pues es un fruto que se da al raz del suelo por lo que normalmente traen tierra. Si son germófobos pueden meter la calabaza en agua con desinfectamente aunque de todos modos se va a hervir y con eso quedará más que desinfectada.

Partir la calabaza en cuadros, rebanadas, o como gusten. Si optaron por hacerla sin cáscara, pélenla lo mas cerca de la misma para aprovechar la pulpa. Aclaro que la cascara suele ser dura y cuesta trabajo cortarla, si pueden tener ayuda mejor.

En una cazuela u olla grande, colocar la calabaza ya cortada, poner agua suficiente para cubrirla y poner en la estufa a fuego alto para que empiece a hervir rápido.

Cuando comience el hervor, añadir los piloncillos, los pueden añadir todos untos si les caben en la olla si no, pueden añadir uno y esperar a que se disuelva, luego añadir otro y así sucesivamente. En este paso hay que bajar el fuego para que la cocción sea lenta. Una recomendación es añadir de a uno cada piloncillo y probar el jarabe para que quede con el dulzor que más les guste.

Añadir la canela según su gusto al igual que el azúcar. El azúcar en este caso nos sirve para estabilizar el sabor fuerte del piloncillo haciendo que quede un dulzor menos empalagoso.

Dejar que hierva hasta que la calabaza esté muy suave y halla cambiado su color de amarillo a café. No olviden que hay que estar dando vuelta cada cinco minutos para ir incorporando los ingredientes muy bien.

Cuando el jarabe ya se haya reducido un poco (se haya vuelto más espeso) y la calabaza esté como la quieren, retirar del fuego y dejar enfriar un poco. Se puede comer caliente o fría según el gusto de cada quién. También se le puede añadir leche para comerla.

Si desean darle más sabor pueden ponerle caña de azúcar (previamente pelada) y guayaba, pero si siguen la receta tal cual les queda muy bien.

Glosario:

Piloncillo: (Panela): Subproducto de la caña de azúcar que puede considerarse como azúcar morena muy concentrada ya que se obtiene de la melaza. Da un sabor penetrante y hasta cierto punto empalagoso

Placas chafas

Me he fijado que cada vez es más común que fresones como el de la foto pongan estas placas chafas a sus coches solo porque se ven mas nais en sus esos coches europeos. No sé en que artículo, párrafo o sección del reglamento de transito está permitido poner este tipo de placas en lugar de las reales que por cierto no son nada baratas. Estaba pensando en mejor mandarme a hacer varios juegos, unas estilo california con sus palmeritas y toda la cosa, otras tipo alemán digo, para ir con la marca de mi coche y otras exoticonas como árabes o algo así al fin y al cabo nuestras autoridades lo menos que hacen es ponerse a chambear, no creo que se den cuenta ¿Verdad?.
coche-con-placa-chafa.jpg Ah pero como uno no es “influyente”…que asco..que va de esa porquería en estireno a la oficial y original:vermex3.jpg

Los dorados 80s para los 30 añeros

Para todos los que ya pasamos de los 30, nos resulta muy nostálgico cualquier cosa con aquella época tan a todo dar. Y parafraseando a lo que decían nuestros abuelos: “Ya nada es como antes”. Y es la mera verdad. Afortunadamente existen en Youtube muchísimos videos que nos remontan a esas épocas y que nos hacen acordarnos de cuando ibamos a la primaria,
cuando pocoso tenían tele a color y cuando a la hora del recreo nos deleitábamos con los ”botecitos”, los ”tico-tico”, los
“chupirules”, las ”palelocas”, las paletas enchiladas ”luxus”, los ”chocotorros” y demás chatarra que devorábamos con
singular alegría. Pues bién de aquellas épocas encontré este video que nos muestra anuncios que casi todos vimos en donde
quienes los doblaban en esa época se dedican a echar relajo. Podemos escuchar a Jorge Arvizu ”El Tata” en el doblaje de estos
comerciales diciendo leperada y media.  En esas épocas los doblajes de comerciales se hacían en una empresa ya desaparecida
llamada ”Telerey” y en los momentos de relax los actores se dedicaban a grabar jaladas como las que van a ver en el video,
poco después gracias a ”Tepis Inc.” estos videos se hicieron públicos, grabados en Beta de ese entonces. Aquí se los dejo para
que se acuerden…OJO: CONTIENE PALABRAS OFENSIVAS Y GROSERAS…conste que se los advertí..

Pincheschinos

Me encontré un bonito blog sobre toda la sarta de cochinadas que producen los chinos, aunque el blog está un poquitín subidito de tono y pudiera sonar al principio xenofóbico, conforme va uno leyendo cada post más se va uno convenciendo de la gran razón que tiene el blog. Y es que da de todo, desde risa hasta coraje estar viendo como los “pincheschinos” se copian todo lo que cae en sus manos. Ahí podrán encontrar marcas de prestigio como “Polystation”,”Nintondo”,”Sonny”,”Panasaonic”,”Starsbuck Coffe” (en lugar de Starbucks) pero el colmo de colmo es precisamente lo que inició ese blog. Un chino que se le hizo fácil copiarse completito el logo del IMSS para su china empresa como ven:

Como la ven???

Visto en: Pincheschinos

Abrazos Gratis

Me llamó la atención este video que encontré en YouTube. Pensé que era una vacilada pero cual es mi sorpresa de que se trata de un movimiento organizado dedidaco precisamente a regalar abrazos. En www.abrazosgratis.org viene toda una explicación de las actividades de esta organización.

No es una ONG ni empresa ni nada, simplemente se dedican a regalar abrazos para ”dar felicidad” como dicen.
Estuve viendo el video con detenimiento pues se grabó el centro de Córdoba y la verdad se nota que un abrazo pequeño
o grande nos hace falta de vez en cuando.

Chambanet y otras yerbas (igual de apestosas)

Estaba buscando en la página del gobierno federal dedicada a bolsa de trabajo que en tiempos de Fox fue bautizada como ChambaNet (www.chambanet.gob.mx) y triste desilución cuando encontré  solo menos de diez vacantes disponibles aquí en Córdoba, donde vivo, y para colmo puras vacantes de “ventas”.

Me puse a revisar otros sitios y pude ver que efectivamente las más vacantes son de lo mismo, vender algo. Ofrecen ingresos altísimos, grandes comisiones y la promesa de “crecimiento”. A mi me daban risa, pero después de pensarlo bien me di cuenta que  debe haber muchas personas que por no tener otras opciones entran en esos empleos para ser explotados y exprimidos. Más aun con algunos puestos en donde no se les paga un sueldo fijo sino pura comisión. Lo peor es que luego lo que se vende no lo compra ni el dueño de la empresa.

Claro, no quiero generalizar, creo que debe haber mucha gente exitosa en eso de las “ventas” pero lo que no se vale es que lo quieran a uno engatuzar con mentiras, engaños y falsas promesas. En fin.

Un cerillito

Siguiendo con esto de los empleos, de los cuales ando en busca, también vi un artículo en el periódico que hablaba sobre los llamados “cerillitos” (los niños empacadores) de los supermercados y a pesar de que trabaje mucho tiempo en este giro, nunca he estado de acuerdo con que se permita este tipo de trabajo. No se les paga nada, no se les dan prestaciones de nada y todavía se les trata mal. Inclusive algunas empresa se pasan de listas como Chedraui que “contrata” personas de la tercera edad para hacer esas chambas. Disfrazan esto con el cuento de que están ayudando a “ser útiles” a estas personas, pero la realidad es que se aprovechan de ellas. Precisamente son quienes más necesitan contar con un seguro social o prestaciones médicas.  A ver, a que no les dan chamba de cajeras o cajeros, o de empleados de piso. Vaya, ni que fuera la gran ciencia (lo digo por experiencia).

Y las autoridades que dicen de todo esto?? Absolutamente nada de nada. Ni por aludidos.  Yo me pregunto, hasta cuando va
a seguir esto así?